VOSNE-ROMANEE DOMAINE RENE CACHEUX ET FILS

Petite exploitation familiale, avec un savoir faire depuis 4 générations, située au c?ur du village. C?est au début du siècle dernier que François BLEE s?installe à Vosne Romanée. Son fils Charles BLEE lui succède en augmentant la superficie du domaine. En 1966, l?exploitation se divise entre ses deux filles. Jacqueline Blée, l?une de ses filles, et son époux René CACHEUX, créaient le Domaine René CACHEUX- BLEE. C?est en 2004, après avoir travaillé sur d?autres exploitations vitivinicoles que Gérald CACHEUX, leur fils, leur succède et dirige maintenant le Domaine René CACHEUX & FILS. A partir de 2005, l?exploitation acquiert desvignes de l?appellation Chambolle Musigny.
Dense, complexe, suave, découvrez le Vosne-Romanée premier cru Les Suchots 2007. C?est un vin très typé, savoureux et distingué, concentré et charnu, très parfumé, très fin, puissant et persistant en bouche, aux saveurs intenses à dominante de fruits mûrs, de vanille et de sous-bois, de garde. Très beau coup de c?ur pour leur Chambolle-Musigny 2007, avec ce charnu caractéristique, cette pointe d?épices et cette charpente à la fois puissante et souple, bien corsé comme il se doit.

Adresse :

Adresse : 28, rue de la Grand'Velle 21700 Vosne-Romanée
Téléphone : 03 80 61 28 72
Télécopie :03 80 61 05 61
E-Mail :domaine-cacheux@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domaine-cacheux
Site personnel : www.domaine-cacheux.com

Accorder ce vin avec le plat idéal dans IdéeVins