Vous aimerez leur
Côtes-de-Provence rouge
cuvée Coup de
Foudre 2006 (30 %
Grenache, 10 %
Syrah, 25 %
Mourvèdre et 35 %
Carignan, élevage 2 ans minimum en
fûts de
chêne) au
nezintense et complexe avec des notes de réglisse, de
fruitssecs et de pruneaux à l'
eau-de-vie, un vin de
caractère à réserver aux
viandesmarinées. Beau
Côtes-de-Provence rouge
cuvée du Loup 2008 (80%
Syrah, 40%
Grenache),
rendements 30 hl/ha, élevé en
barriques, avec des notes de petits
fruits rouges surmûris et d'épices, est
charnu, coloré et parfumé, bien
charpenté, encore
jeune. Joli rosé Jas, d'une belle harmonie, un vin au
nez intense et complexe, riche et tout en
finesse. Beau
blanccuvée du Loup 2009, au
nez subtil (aubépine, noisette), tout en rondeur et persistant en bouche, avec une note de fraîcheur caractéristique, d'une très jolie finale. Avec sa belle
robe pétale de rose lumineuse, le rosé
cuvée du Loup 2009 est toujours dans le peloton de tête des meilleurs
vinsrosés, tout en bouche, avec cette petite touche épicée, un vin qui nous a particulièrement séduit. Le
Côtes-de-Provenceblanc 2009, parfumé,
fraiset
suave, aux connotations florales, de finale
ronde, qui allie intensité et souplesse, très charmeur comme leur
Côtes-de-Provence rosé 2009, avec des notes de rose et de mûre, un vin
friand et légèrement épicé, de bouche persistante.
