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Gros-Plant du Pays Nantais
Le Gros Plant est un vin sec, issu d’un cépage unique : la Folle Blanche. Ce cépage, cultivé depuis le XVIe siècle, s’adapte à tous les types de sols que l’on trouve dans le vignoble nantais. Le sous-sol est principalement constitué de micaschiste, gneiss, granité et gabbro, avec localement des sédiments sableux du quaternaire.