Domaine de 40 ha. Les vignobles Gassies-Gautey sont l'œuvre familiale de plusieurs générations de
viticulteurs, pionniers parmi tant d'autres de ce
terroir de l'
Entre-Deux-Mers. L’ensemble du vignoble s’étale sur la rive gauche de la Dordogne, réparti en zone de coteaux
argilo-calcaires et de plateaux de même
nature, et contiguë au fleuve d’une plaine au
sol siliceux avec en fond les filons de
grave de la Dordogne se prolongeant dans le sous-
sol.
Fermentation à l'ancienne à l'air libre, élevage 3 ans en cuves. Leur fils, Olivier, est le gérant depuis le début de l’année, et compte bien développer l’activité commerciale, dans le but de perpétuer la tradition familiale, pour la quatrième génération.
Remarquable
Bordeaux rouge
cuvée Passion 2014, 80%
Merlot, 10%
Cabernet franc, 5%
Cabernet-Sauvignon, 5%
Malbec, parfumé,
charpenté comme il se doit mais tout en souplesse, au
nez subtil et intense, avec des notes de cerise mûre, de bouche fondue et puissante à la fois. Le
Bordeaux Supérieur rouge L’
Or Rouge 2013, associant concentration
aromatique et souplesse, avec ces
arômes d’épices et de griotte fraîche, c’est un
vin ample et parfumé, d’excellente évolution comme le
Bordeaux Supérieur rouge 2011, très parfumé (
framboise, groseille,
cassis), qui allie distinction et structure, de belle base
tannique, légèrement épicé en finale. Excellent
Bordeaux rouge
Château du Masson 2014, de
couleur grenat intense, ample et parfumé, aux connotations de petits
fruits mûrs (
cassis, mûre) et d’
humus, c’est un
vin corsé mais
souple comme il le faut. Quant au
Bordeaux rosé Fleur du Mayne, il a une très jolie
robe, un
vin tout en subtilité, de bouche
fine, aux
arômes de
fruits rouges
frais et de rose, d’une jolie finale parfumée, parfait sur une quiche ou des gambas.
