Un
vin classique de ce que l'on recherche à
Bordeaux, à la fois dense et
franc, sans “chichis“ œnologiques, élevé par un propriétaire passionné.
Voilà un superbe Blaye Côtes de
Bordeaux rouge 2016, belle
robe soutenue,
nez expressif au
fruité, bouche
ronde aux
tanins particulièrement
souples et d’une ampleur séduisante, du volume et de la matière
fruité. Le 2015 particulièrement charmeur, coloré et puissant, aux saveurs
fruitées, avec ce
nez d’épices et de sous-bois, exhale des notes persistantes, un beau
vin qui dévoile des
tanins amples. Le 2014, riche en
arômes, d’une belle structure avec beaucoup d’élégance, aux notes de
fruits, de
cannelle et d’
humus, est très
équilibré au
nez comme en bouche. Excellent 2012, plus dense, a des
tanins savoureux,
charnu comme il se doit, au
bouquet complexe où se marient des notes
fruitées et de sous-bois, un
vin gras et distingué, d’une belle
robe pourpre.
