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BORDEAUX COTES : LA SELECTION


Château PONT LES MOINESBLAYE Château PONT LES MOINES

Château PONT LES MOINES

(BLAYE)
Delphine et Éric Barrat
Vignobles Gagné et Barrat - La Maçonne
33760 Frontenac
Téléphone :05 56 23 98 50
Email : brancompostelle@aol.com
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaupontlesmoines

Family property for four generations, Château Pont Les Moines is located north of Bordeaux, in the Blayais region, and extends over the town of Civrac de Blaye. Vineyard with an area of ​​29 ha, on clay-limestone soil, where the vines have an average age of 15 years. A classic grape variety from this region (70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon), which produces colorful, robust and round wines on the palate. The vinification is traditional, with long vatting and maturing in vats for 14 months.
“I market, says Eric Barrat, currently Bordeaux Supérieur cuvée Louise 2016, Blaye Pont les Moines 2015, rosé and Sauvignon blanc 2019, Bordeaux 2016.
In 2019, we had frost on Château Pont Les Moines then coulure, hence a little less harvest, then the good weather returned causing a good maturity and we spread the harvest until September 30th.
The 2019 vintage is very fresh, fruity, round, with a good balance. We have been in HVE since 2017, and in Organic since 2010. ”
You will love this superb Blaye Côtes de Bordeaux red 2016 Organic, it is a beautiful deep red, with a persistent nose, with connotations of humus and very ripe black berries, all with tannic finesse, full and good structure. The 2015, pure Merlot, with a structured mouth, a beautiful harmony, is a wine with aromas of spices and black fruits, well balanced and generous, full of color and material, with notes of undergrowth and redcurrant on the palate, ample and melted mouth. Excellent 2014, with a strong robe, a fleshy and oily wine, with a complex and subtle nose at the same time, dominated by Morello cherry, with a supple and very balanced tannic base.
Well done, this white Bordeaux 2019, with a golden yellow color, it is rich on the nose, with a nice complexity of aromas where we find notes of nuts, lemon and peach. See the Bordeaux Supérieur Château Bran de Compostelle.

   
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