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BORDEAUX POMEROL : LA SELECTION


Château BELLES-GRAVESLALANDE-DE-POMEROL Château BELLES-GRAVES

Château BELLES-GRAVES

(LALANDE-DE-POMEROL)
Xavier Piton
1, allées de Belles-Graves
33500 Néac
Téléphone :05 57 51 09 61
Email : x.piton@belles-graves.com
Site : www.belles-graves.com

Located on a gravelly ridge facing south, the family vineyard covers 17 ha, Merlot for 88% and 12% Cabernet Franc. "The quality of the grapes at the time of the grape harvests, says Piton, depends on the reasoned work of the man in the vineyard, but is also governed by climatology, because it is still the nature that remains master of the game. Two to three weeks before the ripening of the grapes, maturity checks are carried out on the vines twice a week. They consist of taking grape berries from each plot in order to follow the evolution of the weight of 100 berries, and their sugar and acid content. The whole is aged in French oak barrels. The tasting, throughout the breeding is our common thread. It is according to our palate that we intervene on the wine. As during the vinification, nothing is systematic. "
Its Lalande-de-Pomerol 2015, dense and full-bodied, with fruity notes, spicy, with a good concentration, but all in roundness, is very representative of this great vintage, a fleshy and perfumed wine with the palate, of beautiful guard. The 2014, all in complexity, harmonious, of sustained and intense color, a wine well typed, with the nose of prune and pepper. The 2013 combines structure and charm, flexibility and richness, notes of ripe fruit with nuances of undergrowth on the palate, ample and sappy. The 2012, deep ruby ​​color, full-bodied on the nose and palate, balanced, is very fragrant, with firm tannins, a beautiful persistence.
The 2011, with notes of ripe red fruits (blackcurrant) and sweet spices (cinnamon), is well fleshy, of a pretty intensity, with tasty and powerful tannins at the same time, that we can come out with a navarin d lamb or veal liver.
Superb Lalande-de-Pomerol cuvée X 2015, very limited edition (1800 bottles), whose label is particularly successful, a wine aged in new barrels, which combines power and flexibility of tannins, concentration and aromatic subtlety, with this side fleshy present, combining structure and velvety in the mouth. Guest rooms.

   
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