Domaine exploité par la famille depuis 5 générations. Le Visan rouge Boiselier 2014, 80%
Syrah, 20%
Grenache d’une belle structure avec beaucoup d’élégance, aux notes de
fruits, de
cannelle et d’
humus, très bien vinifié, de bouche dense, un
vin à prévoir sur une fricassée de lapin forestière à l'ail ou un filet mignon de porc en croûte aux champignons. Le Visan rouge Truffières 2015, à forte dominance de
Syrah complétée par de la
Grenache, vinifiés séparément, a un
nez complexe où dominent la groseille et le poivre, associant puissance et
finesse, un
vin charnu et
typé. Le Valréas rouge Carelette 2015, 70%
Grenache et 30%
Syrah, vieilles
vignes, bien élevé, au
bouquet subtil et intense à la fois, aux nuances de sous-bois et de
cassis mûr, est de bouche bien fondue.
Goûtez le
CDR le Merrandier rouge 2015, 70%
Grenache et 30%
Syrah,
ferme et
soyeux à la fois, avec une finale puissante et persistante, et le
CDR blanc Fine Fleur 2016, 50% Rousssane et 50%
Marsanne, d’une belle ampleur, avec ces notes de
fruits mûrs et de narcisse, vivace au palais.
Goûtez encore leur IGP
vin de Pays de Vaucluse
rosé La
Cuvée de Lisa 2016, 100%
Grenache, un
vin qui sent la
fraise des bois, de
robe brillante rose
clair, tout en bouche.
