Une histoire familiale. Les Domaines Lapalu se situent au cœur du Médoc et représentent 4 propriétés en appellations Médoc et Haut-Médoc. Les vins de ces propriétés sont commercialisés en France et à travers une trentaine de pays dans le monde. Une aventure menée par la famille Lapalu depuis 1964. Tout commence avec le rachat du Château Patache d’Aux par Claude Lapalu en 1964.
En 1979, son fils Jean-Michel rejoint la société familiale et ensemble, ils se portent acquéreurs du Château Lacombe Noaillac. En 1992, Jean-Michel Lapalu prend en mains la destinée du groupe familial qui reprend l’exploitation du Château Liversan en 1995, puis du Château Lieujean en 1999. En 2009, son fils Romain vient renforcer l’équipe commerciale et prospecte depuis quelques mois les marchés d’Amérique du Nord.
Château Patache d’Aux
Ce domaine doit son nom aux “pataches” qui sillonnaient les routes Médocaines et transportaient les voyageurs. Cet ancien relais, propriété de la famille d’Aux jusqu’à la révolution fait partie des plus anciens vignobles Médocains. La dominante de Cabernet Sauvignon confère à ses vins une charpente solide et une indéniable aptitude au vieillissement. Un élevage soigné d’un an avec 30% de barriques neuves apporte une touche remarquable de complexité et d’élégance.
Château Lacombe Noaillac
Autour de cette belle demeure bâtie en 1834, le vignoble de 30 hectares s’étend sur une croupe de grave de la commune de Jau-Dignac-Loirac à proximité de la Gironde.
L’encépagement est légèrement dominé par le Merlot qui procure aux vins de Lacombe-Noaillac une grande souplesse et une finale agréablement épicée. Un boisé discret laisse les arômes de petits fruits rouges s’exprimer pour la plus grande joie des amateurs de vins jeunes.
Château Liversan
Le domaine fut longtemps propriété des Marquis de Latresne au 18ème siècle puis du Prince de Polignac avant d’être exploité par la famille Lapalu depuis 1995. Le vignoble du Château de Liversan couvre 39 hectares sur un plateau calcaire recouvert de graves fines. L’équilibre Merlot - Cabernet Sauvignon et un élevage de douze mois en barriques dont 25% de neuves, donne des vins très harmonieux, élégants, amples en bouche, riches en arômes de cassis et prunelle, avec un léger boisé fondu.
Château Lieujean
La Seigneurie de Lieujean est présente sur la commune de Saint-Sauveur dès 1868. Les 38 hectares dominés par 60% de Cabernet-Sauvignon sont implantés sur un terroir de graves argileuses. Les vins du Château Lieujean expriment de puissants arômes de fruits noirs. En bouche l’attaque est franche, l’évolution est harmonieuse, la finale persistante avec des tanins veloutés.
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Jean-Michel Lapalu
