(FLEURIE)
Bernard Metrat
La Roilette
69820 Fleurie
Téléphone :04 74 69 84 26 et 06 87 32 62 59
Email : contact@domainemetrat.fr
Site : www.domainemetrat.com
Plusieurs générations de
vignerons pour Traitement en Phytothérapie en complément. A
Fleurie, la roilette est un
climat renommé, le
sol est granitique, entrecoupé de couches argileuses qui communique au
vin une expression de
finesse et de charme.
Remarquable
Fleurie rouge la Roilette 2018, très
aromatique, avec ces notes subtiles et intenses d’
humus, de petits
fruits rouges surmûris et d’épices, de jolie
robe pourpre. Superbe
Moulin-à-Vent rouge Belle Coudrière 2018, de bouche
ronde et persistante, de jolie
robe, tout en
arômes (cerise, violette), à la fois
fruité et riche, à découvrir sur un risotto à la truffe.