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BOURGOGNE CHABLIS : LA SELECTION


Domaine Alain GEOFFROYCHABLIS Domaine Alain GEOFFROY

Domaine Alain GEOFFROY

(CHABLIS)
Nathalie Geoffroy - SARL Alain Geoffroy
4, rue de l'Equerre
89800 Beines
Téléphone :03 86 42 43 76
Email : info@chablis-geoffroy.com
Site : www.chablis-geoffroy.com

A family estate for 5 generations, of 50 ha. Alain Geoffroy perpetuates ancestral know-how. He knew how to surround himself with a young and passionate team to develop and perpetuate this magnificent family heritage: his wife, Cathy Geoffroy (general manager), his daughter, Nathalie (commercial manager France), the cellar manager, Cyrille Mignotte , and the export director, Pascal Sailley.
According to Nathalie Geoffroy, “the 2019 harvest was not easy. The summer was very hot and the grapes dried out a little, there was quite a lot of water stress. However, the harvest is very qualitative but reduced, 1/3 of the volume less because of the lack of water. The grapes were superb, very ripe, it was a very healthy year, no disease.
At the tasting, we find in the 2019, a pretty freshness, it is a wine on the fruit that already tastes very well, a nice vintage maybe a little less greedy than the 2018, but of a beautiful classicism, beautiful elegance, a very nice wine that reminds me of 2015 or 2017, for example.

We offer Chablis Premier Cru Beauroy 2017; Chablis Premier Cru Fourchaume 2017, very subtle and floral; Chablis Premier Cru Vau-Ligneau 2017, more tension, quite powerful, nice refreshing hint of citrus; Chablis Domaine le Verger 2018, gourmet, fruity, it is truly a solar vintage; and Petit Chablis 2018. The 2019 will be released during the year. ”

Superb Chablis Premier Cru Beauroy 2017, 100% Chardonnay, it is characterized by a nice freshness, power, lots of minerality as we like to find in Chablis wines. The 2016, complex, on the nose of fresh berries (lemon) with a dominant lime, very well balanced in acidity, a beautiful powerful and bouquety wine, which develops mineral nuances on the palate. Beau Chablis Premier Cru Fourchaume 2016, of a nice aromatic complexity where we find nuances of lemon and spices, distinguished, very beautiful persistence, ample mouth.
The Chablis Premier Cru Vau-Ligneau 2016, ample on the nose as on the palate, with almond and rose notes, it is a generous, lively wine, with this mouth both fresh and supple at the same time. There is still the Chablis Domaine le Verger 2017, 100% Chardonnay, it is elegant, all in finesse, with connotations of hazelnut and apricot and this Petit Chablis, lively and seductive.
Visit their museum of the vine and the corkscrew, where some 7000 pieces are presented there

   
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