Agriculture Biologique par Ecocert depuis 2010, et, depuis 2017, certifié aussi Haute Valeur Environnementale (HVE) – niveau 3, par Bureau Véritas. Même propriétaire que le le Château Pont Les Moines (voir Blaye Côtes de Bordeaux).
Le vignoble, créé et planté par Yvon et Pâquerette Dubost en 1975, est situé sur des terres exceptionnelles, uniquement composées de cailloux et de graves, limitrophe de Lalande de Pomerol et Montagne-Saint-Emilion. La propriété de 9 ha, située à 70m d’altitude, exposée au sud-ouest, a des vignes vieilles de 30 ans en moyenne.
Grégory Lovato, depuis 2005, médecin et viticulteur, se passionne pour cette propriété de 40 ha d’un seul tenant, dont 33 ha de vignes plantées sur deux sols distincts: sablo-graveleux en pied de côte et argilo-calcaire sur les coteaux.
Le choix de la culture biologique était évident pour ce passionné vétérinaire pratiquant l’ostéopathie, passionné de médecines alternatives et complémentaires, créateur en 1999 de la Foire Biologique et artisanale de Libourne, qui s’est lancé dans l’aventure en 2004.
Un domaine de 45 ha de vignes, mené passionnément par Patrick Carteyron, avec ses fils Antoine et Étienne. Le vignoble se situe sur une terrasse caillouteuse du quaternaire apportée par le fleuve, constituée de sables rouges et de galets roulés par la Dordogne depuis le Massif Central. Haute Valeur Environnementale.
Une histoire de passion familiale pour ce domaine de 27 ha, où trois générations travaillent ensemble. Régis Chaigne s’associe à ses parents en créant avec eux “Vignobles Chaigne et Fils” en 1992. Les millésimes 2020 et 2021 seront étiquetées avec la mention “produit en conversion vers l’Agriculture Biologique”, 2022 sera le premier millésime certifié AB”.
Au sommet. Une propriété familiale depuis trois générations. Elle a été ache- tée par le grand-oncle de Philippe Renier, l’actuel propriétaire, en 1939. Sa fille Marie, œnologue le rejoint en 2018 sur la propriété de 32 ha. Dans un souci du respect de l’environnement, le désherbage est mécanique. Les traitements phytosanitaires sont gérés de façon raisonnée. Les vins collectionnent les récompenses.
Les origines de la famille Duffau demeurant sur la commune de Moulon, remontent au XVIIIe siècle. Les premiers membres de la famille étaient charretiers. Aujourd’hui, Eric Duffau dirige son vignoble de 46 ha.
Roquefort vient de Roca Forte, nom médiéval qui illustre cet éperon rocheux sur lequel se situe ce domaine, certifié HVE. Depuis 40 ans, avec Jean et Christiane Bellanger, la famille contribue à la renaissance de ce patrimoine. Depuis 1995, leur fils Frédéric, rejoint par son épouse Anne, poursuit le déve- loppement du domaine qui s’étend aujourd’hui sur 240 ha.
