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A L'HONNEUR

BORDEAUX
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Château HAUT-MARBUZET


Au sommet, incontestablement, et cela vient récompenser un formidable rapport qualité-prix-plaisir. En effet, ce cru, ...
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Château La FLEUR GRANDS-LANDES


Un vignoble de 12 ha (7,7 ha en Montagne), sur terroir graveleux, 80% de Merlot, 20% de Cabernet-Sauvignon, élevage de ...
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Château LAJARRE


Dirigée par Grégory Lovato depuis 2005, médecin et viticulteur, cette propriété de 33 ha de vignes d’un seul ...
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News du 17-06-2019
SAINT-EMILION : FAITES-VOUS PLAISIR, MISEZ SUR LES VINS TYPÉS !
Outre un Classement "officiel" qui fait plutôt sourire tant les terroirs semblent ne pas beaucoup compter, il faut savoir qu'un Saint-Emilion, un vrai, c'est une osmose entre la complexité ...
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QUELS PLATS SUR LES MEILLEURS BORDEAUX E
MARGAUX, PAUILLAC, SAINT-ESTÈPHE : LES
PARUTION MILLESIMES 2019 : LA SÉLECTION
 
CHAMPAGNE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

BARON ALBERT


Le Champagne Baron Albert, c’est le monde des sœurs Baron. En effet, ce sont Aline, Claire et Lise, qui incarnent ...
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René RUTAT et Fils


Maison familiale depuis plusieurs générations où l’on pratique de plus en plus la lutte raisonnée dans ce vignoble de 7 ...
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Xavier LECONTE


Une histoire de passion familiale depuis 6 générations. Le Champagne Xavier Leconte trouve son origine en 1870, lorsque ...
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News du 28-04-2019
CHAMPAGNE : CE QU'IL FAUT SAVOIR POUR NE PAS SE FAIRE AVOIR
Le vignoble champenoisLe vignoble champenois (34 500 ha) comporte quatre zones : la montagne de Reims, la vallée de la Marne, la Côte des blancs et les vignobles de l'Aube. Les trois premières, ...
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PARUTION MILLESIMES 2019 : LE NOUVEAU TO
PARUTION MILLESIMES 2019 : LE CHAMPAGNE
LE CLASSEMENT 2019 DES MEILLEURES CUVEES

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avec de vrais vignerons passionnés


BOURGOGNE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine Jean CHARTRON


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. L’histoire de la famille Chartron est intimement liée à celle de la ...
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Domaine Guy BOCARD


Un domaine familial, où la culture et les vinifications sont traditionnelles et respectueuses des terroirs. Voilà un ...
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Gérard TREMBLAY


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Ici, on s’attache, en famille, à laisser s’exprimer au mieux chaque ...
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News du 17-06-2019
LES SEPT CHABLIS VRAIMENT INCONTOURNABLES
Domaine Guy ROBIN (CHABLIS)Marie-Ange Robin13, rue Berthelot89800 ChablisTéléphone :03 86 42 12 63 Email : contact@domaineguyrobin.com Site ...
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AU SOMMET, Frédéric ESMONIN A GEVREY-C
CINQ VIGNERONS DE REFERENCE DE LA CÔTE
DOUZE BOURGOGNES INCONTOURNABLES
 
VAL DE LOIRE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine Jean-Max ROGER


Un domaine de 33 ha. La famille est issue d'une longue lignée de vignerons du village de Bué. Les premiers écrits la ...
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Domaine Daniel REVERDY & Fils


Un vignoble de 9,3 ha, de la taille à la vendange, du pressurage à la mise en bouteille, on travaille ici la vigne et ...
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Jean-Claude et Didier AUBERT


Exploitation familiale depuis 7 générations, de 45 ha sur sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. Vignoble conduit en ...
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News du 17-06-2019
LA FORMIDABLE TYPICITÉ DES SEPT MEILLEURS POUILLY-FUMÉ
Domaine Guy BAUDIN et Fils (POUILLY-FUMÉ)Lilian BaudinLes Loges - Impasse des Tonneliers58150 Pouilly-sur-LoireTéléphone :03 86 20 12 47 et 06 30 95 12 98 Email ...
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PARUTION MILLESIMES 2019 : LE MEILLEUR S
PARUTION MILLESIMES 2019 : LES DEUX ANJO
SAUMUR-CHAMPIGNy Domaine de la GUILLOTER


NEWS, INTERVIEWS, DEGUSTATIONS ...
CHAMPAGNE : LES SÉLECTIONS DU PROCHAIN GUIDE SE PRÉCISENT

 
Famille De Sousa


Nos dégustations pour le prochain GUIDE se terminent en Champagne.
Les grandes valeurs sûres se confirment dans le Classement, en Premiers, mais aussi dans les deux premières hiérarchies des Deuxièmes Grands Vins Classés, où le rapport qualité-prix-plaisir est vraiment exceptionnel.
On hésite encore pour maintenir LAURENT-PERRIER et TAITTINGER (la qualité n’est pas en cause) quand on regarde les prix de certaines de leurs cuvées (on peut aussi se poser la question pour BOLLINGER, KRUG ou DOM PERIGNON). Quand on paye 120 EUR une bouteille, il faut vraiment que cela provoque un plaisir intense et immédiat ...

EDITIONS PRÉCÉDENTES
- LES VINS DU LANGUEDOC INCONTOURNABLES
- DE GRANDS CHABLIS RACÉS COMME ON LES AIME
- LE TOP DES VIGNERONS CHAMPENOIS
 
TALENTS
Château MAUVINON
Au sommet, tant ce cru possède une véritable typicité, marqué par une alliance entre la finesse et la richesse, le tout lui conférant un potentiel de garde conséquent. On y voit aussi toute la force du Cabernet franc, sous-estimé par rapport au Cabernet-Sauvignon. Une propriété de 6,50 ha. Sol et sous-sol : 70% silico-graveleux, 30% sables humifères. Âge moyen du vignoble 30 ans, 65% Merlot, 35% Cabernet franc, vendanges manuelles à la cagette et tri manuel. Cuvaison : 3 à 4 semaines, puis élevage en barriques de chêne renouvelées par moitié, de 12 à 16 mois. En reconversion Bio. ...

MAIS AUSSI ...
Vignobles GONFRIER
Domaine André MATHIEU
Château PIGANEAU
VALLEE DU RHONE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine des LAURIBERT


Domaine dans la famille depuis 5 générations. En recherche systématique de rendement peu important favorisant la ...
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Château La CANORGUE


C'est depuis les années 1970, que Jean-Pierre Margan, pionnier de l'agriculture biologique, bichonne ses vignes, ...
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Domaine de L'AMAUVE


Une exploitation familiale de 12 ha. Christian Vœux, œnologue de formation, a repris ce vignoble en 2005, à ...
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News du 19-06-2019
AU SOMMET, LE GRIGNAN-LES-ADHÉMAR Château BIZARD
Château BIZARD (GRIGNAN-LES-ADHÉMAR)Marc et Anne-Marie LépineChemin de Bizard26780 AllanTéléphone :04 75 46 64 69 Email : contact@chateaubizard.fr Site ...
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AU SOMMET, LE GIGONDAS DU Domaine du CAY
ONZE GRANDS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE COMME O
Famille SABON DE ROCHEVILLE CHÂTEAUNEUF
 
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Château MIRE-L'ÉTANG


Le Château Mire l’Etang est situé sur la bordure maritime et orientale du massif de la Clape, face au soleil levant, ...
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Domaine RICARDELLE DE LAUTREC


Vignoble de 40 ha, aux multiples cépages, allant du Merlot à la Syrah pour les rouges… en passant par le Cabernet ...
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Château La CLOTTE-FONTANE


Un domaine de 130 ha. Enserré dans une boucle du Vidourle, le Château fût construit sur les ruines d'une villa romaine. ...
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News du 17-06-2019
LES LANGUEDOC DE REFERENCE
Château La CLOTTE-FONTANE (COTEAUX-DU-LANGUEDOC)Maryline et Philippe PagèsRoute de Lecques30250 SalinellesTéléphone :04 66 80 06 09 et 06 08 91 49 94 Email ...
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Domaine CAVAILLES, UN MINERVOIS DE REFER
LES REFERENCES DU LANGUEDOC
Domaine de CLARMON, UN MINERVOIS DE REFE
ALSACE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine René FLECK et Fille


Exploitation viticole familiale qui se transmet de père en fils depuis de nombreuses générations et en 1995, c'est ...
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Maison PETTERMANN


Vignerons de père en fils et descendant d’une longue tradition viticole, ils ont acquis au cours du temps une ...
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Domaine GRESSER


Au sommet. “Je cultive la vigne selon la règle de nos ancêtres, précise Rémy Gresser. Je me sens paysan et ...
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News du 14-06-2017
AU SOMMET, LE DOMAINE RUHLMANN-SCHUTZ
RUHLMANN-SCHUTZ 34, rue Maréchal Foch67650 Dambach-la-VilleTéléphone :03 88 92 41 86 Télécopie : 03 88 92 61 81 Email : vins@ruhlmann-schutz.fr Site ...
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COUP DE COEUR POUR LE DOMAINE Jacques IL
Domaine Aline et Rémy SIMON
DOMAINE JOST, CLASSE 1er GRAND VIN
 
SUD-OUEST
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine de LABARTHE


Dans la même famille depuis 1550. Domaine de 68 ha exposés au sud sur des coteaux argilo-calcaires très ...
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Domaine COURÈGE-LONGUE


Vignoble sur des croupes de coteaux dominant la vallée de la Garonne, avec des vignes d’une moyenne d’âge de 30 ans, ...
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Domaine de POUYPARDIN


Vignoble de 6,5 ha, exclusion de toute aromatisation et de toute correction du vin, les rares insecticides mis en ...
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News du 28-12-2017
QUELS PLATS SUR LE MADIRAN ?
Accords vins proposés :Abattis d'oie en ragoûtBoudin aux pommesBouillon de nocesCailles farcies au chouCasserole de saucisses aux lentillesCassouletChou farciConfit d'oieConfit rissoléCôtes de ...
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TROIS TENORS DU SUD-OUEST
Château BOURGUET, au sommet de son appe
Château BARRÉJAT, UN MADIRAN COMME ON


PROVENCE-CORSE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Famille SUMEIRE - Vignerons en Provence


Les vignobles s’étendent sur 300 ha, avec un âge moyen de 30 ans. Les vignes sont cultivées selon les règles de ...
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Château MAÏME


La propriété est riche en vestiges archéologiques et souvenirs religieux. Son nom “Maime” signifie Maxime en Provençal, ...
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Château de FONTCREUSE


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une élégante bâtisse dont la construction a été achevée en 1700. En ce ...
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News du 07-07-2017
L'EXEMPLAIRE CASSIS CHATEAU FONTCREUSE
Château de FONTCREUSE (CASSIS)Jean-François Brando13, route Pierre-Imbert13260 CassisTéléphone :04 42 01 71 09 Télécopie : 04 42 01 32 64 Email : fontcreuse@wanadoo.fr Site : ...
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COTEAUX VAROIS EN PROVENCE DOMAINE DE FO
 
BEAUJOLAIS-SAVOIE-JURA
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Michel et Sylvain TÊTE


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. De père en fils depuis quatre générations. Le domaine 17 ha au total ...
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Domaine Anthony CHARVET


Après un Bac Pro Viti-Œno et une première expérience chez Georges Boulon, Anthony Charvet s’installe et fait sa ...
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Domaine BARON de L'ECLUSE


Ici, les vignes ont deux types de sous-sol : des schistes de l'ère primaire pour 4 ha, orientés à l'est et au sud, qui ...
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News du 14-06-2017
Michel et Sylvain TÊTE, LE MEILLEUR DU JULIÉNAS
Michel et Sylvain TÊTE (JULIÉNAS)Domaine du Clos-du-FiefLes Gonnards - Rue du Gamay69840 JuliénasTéléphone :04 74 04 41 62 Télécopie : 04 74 04 47 09 Email ...
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CLASSE PREMIER GRAND VIN, LE Domaine BAR
LE BEAUJOLAIS COMME ON L'AIME
Domaine du GRANIT DORÉ, UN GRAND JULIÉ

 
     
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