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BORDEAUX
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Château de PASQUETTE


Les propriétaires du Domaine de la Paleine (voir Anjou-Saumur) sont tombés sous le charme de cette propriété, déjà ...
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Domaine de VIAUD


Un domaine de 16 ha, sur sables et graves, 85% Merlot noir, 15% Cabernet franc. Labours et vinifications ...
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Château La MOULINE


Jusqu’en février 1920, le Vicomte de Courcelles vivait avec sa famille sur le Domaine de La Mouline. C’est ensuite ...
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News du 12-11-2018
MEDOC ET GRAVES : LES TENORS
LES MEDOCDans le Médoc, les propriétaires maintiennent une identité forte : pas besoin de tricher avec des manipulations oenologiques ou des élevages qui abrutissent les vins.Nul besoin non plus ...
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MEDOC : IL S'AGIT DE FRAPPER A LA BONNE
LES GRAVES COMME ON LES AIME
LES SAINT-EMILION QU'IL NE FAUT PAS LOUP
 
CHAMPAGNE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

R. RENAUDIN


La famille Tellier succède à la lignée prestigieuse “des Seigneurs de Conardins”, Pierre, Comte de Failly, depuis 1724 ...
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H. GOUTORBE


Vignoble de 22 ha, plantés à majorité de Pinot noir (75%), Chardonnay (22%) et Pinot meunier (3%). Certifié Haute ...
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Ghislain PAYER et Fille


C’est une famille de meuniers à l’origine, dont un fils épousera une belle vigneronne de Romery (à 2 kms de Fleury la ...
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News du 23-10-2018
SEPT CHAMPAGNES DE VIGNERONS EXEMPLAIRES
BARON ALBERT????? Le Champagne Baron Albert, c'est le monde des soeurs Baron. En effet, ce sont Aline, Claire et Lise, qui incarnent toutes trois la Maison familiale. Le ...
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LES 30 GRANDS COUPS DE COEUR DU GUIDE
DEGUSTATION DE REFERENCES EN CHAMPAGNE P
NOS CINQ COUPS DE COEUR EN CHAMPAGNE


BOURGOGNE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Jean-Pierre DICONNE


Vignoble de 10 ha, répartis sur 3 villages de la Côte de Beaune. Cultivées au mieux depuis 3 ...
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Domaine Jean CHARTRON


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. L’histoire de la famille Chartron est intimement ...
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Domaine Pierre GELIN


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le domaine est une propriété familiale d'une douzaine d'hectares sur les ...
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News du 05-04-2018
DOUZE BOURGOGNES INCONTOURNABLES
DOMAINE ALAIN VIGNOTBOURGOGNE COTE SAINT-JACQUESAlain VignotVignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l'appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques.En ...
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BADER MIMEUR, LA REFERENCE EN CHASSAGNE-
AU SOMMET, LE Domaine BERTHAUT-GERBET
DOUZE BEAUX BOURGOGNES INCONTOURNABLES
 
VAL DE LOIRE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine de la CHAISE


Ici, on est vigneron de père en fils depuis six générations. En 1899, Alexis Davault achetait une partie du vignoble du ...
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GITTON Père et Fils


Au sommet, bien sûr, Pascal Gitton s’attache à élever des vins marqués par leurs différents terroirs et la “main de ...
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Domaine de La GAUTERIE


Fils, petit-fils et arrière petit-fils de viticulteur, Étienne Jadeau s'est installé, en 1990, à quelques kms des bords ...
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News du 23-05-2018
AU SOMMET, LE SAUMUR-CHAMPIGNY du Domaine de la PETITE CHAPELLE
Domaine de la PETITE CHAPELLE (SAUMUR-CHAMPIGNY)Laurent et Chantal Dézé4, rue des Vignerons49400 Souzay-ChampignyTéléphone :02 41 52 41 11 Email : deze.laurent@orange.fr Site ...
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LES FORMIDABLES COLLIOURE ET BANYULS DU
Château La FLEUR CRAVIGNAC, un Saint-É
Le Top Vignerons du Val De Loire


NEWS, INTERVIEWS, DEGUSTATIONS ...
LE MEILLEUR DE BORDEAUX EST DANS LE GUIDE 2019
CE QU’IL FAUT SAVOIRLa région bordelaise est toujours un grand vivier de vins typés, mais encore faut-il ne pas se faire avoir.Dans le Médoc, intrinsèquement, un Margaux n'a rien à voir avec un Pauillac (ni même avec un autre Margaux, tant les sols sont différents dans l'appellation), un Saint-Julien doit refléter l'élégance quand c'est la structure qui signe un Saint-Estèphe… Les terroirs signent les vins : graves garonnaises à Saint-Julien, quartz et cailloux roulés à Saint-Estèphe, croupes de graves maigres à Pauillac, graviers et cailloux à Margaux, formation caillouteuse mêlée de sable et d'argile en Médoc… Pourtant, il est parfois ...

EDITIONS PRÉCÉDENTES
- LA CORSE COMME ON L'AIME !
- QUELS PLATS SUR LES SEPT MEILLEURS HAUT-MEDOC ?
- LE TOP DE LA CÔTE DE BEAUNE

 
TALENTS
Château LA TOUR DU PIN FIGEAC
“Nos 18 hectares de vignes ont une moyenne d’âge de 30 à 40 ans, explique André Giraud. L’encépagement est de 80% Merlot et 20% de Cabernet franc sur les deux propriétés. Je m’apprête à planter 1 hectare de Cabernet-Sauvignon. Nos deux propriétés, Château Le Caillou à Pomerol et Château La Tour du Pin Figeac à Saint–Emilion, se touchent presque.
Ce que je recherche surtout dans mes vins, c’est l’équilibre entre le fruit, l’expression parfaite du Merlot et un léger boisé. L’élevage en barriques dure un an, dont 1/3 de fûts neufs, 1/3 de barriques d’un vin et le dernier tiers de 2 vins, ainsi, le boisé n’est pas trop prédominant. Nos vins se caractérisent par la rondeur, le fruité, ...


MAIS AUSSI ...
Château RASQUE
Philippe LECLERC
Domaine du JAS D'ESCLANS

VALLEE DU RHONE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine TOUR SAINT-MICHEL


Une histoire familiale depuis 3 générations; tout d'abord, Michel Fabre, fondateur du domaine, en 1930, a ...
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Domaine SERGUIER


Le domaine est né à la fin du XIXe, par la volonté d’Hippolyte Serguier. 100 ans plus tard en 1997, Daniel Nury reprend ...
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Château SAINT-ESTEVE D'UCHAUX


Domaine dans la même famille depuis 1809, qui s’étend sur 230 ha d’un seul tenant (50 ha de vignes et 24 ha de cultures ...
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News du 23-05-2018
CLASSE 1er GRAND VIN, LE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Château BEAUCHENE
Château BEAUCHENE (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)Famille Bernard1 452, route de Beauchêne84420 PiolencTéléphone :04 90 51 75 87 Email : info@chateaubeauchene.com Site ...
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SIX VINS DU RHÔNE DE REFERENCE
RHÔNE : LES VIGNERONS QUI ONT VRAIMENT
QUELS PLATS SUR LE TOP DE CHATEAUNEUF-DU
 
LANGUEDOC-ROUSSILLON
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Château des PEYREGRANDES


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le domaine s’étend sur 25 ha comprenant des vieilles vignes de Carignans de ...
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Cave de ROQUEBRUN


Cette cave de référence est remarquablement équipée et collectionne les récompenses. Le vignoble s’étend sur ...
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Château La CLOTTE-FONTANE


Toujours au sommet. Un domaine de 130 ha. Enserré dans une boucle du Vidourle, le Château fût construit sur les ...
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News du 06-01-2018
Domaine de CLARMON, UN MINERVOIS DE REFERENCE
Domaine de CLARMON (MINERVOIS)Frédérique et Denis Josserand16, place du Château11200 TourouzelleTéléphone :04 68 41 60 12 et 06 15 87 19 75 Télécopie : 09 70 63 41 26 Email ...
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LE FORMIDABLE COLLIOURE du Domaine de la
AU SOMMET, LE MAS DU NOVI
Château FABAS, LE MINERVOIS AU SOMMET
ALSACE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Pierre FRICK et Fils


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. En 1970, le domaine est converti à la culture biologique, les ...
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Charles SCHLÉRET


Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Charles Schléret s'attache à appliquer à ses vignes ...
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RUHLMANN-SCHUTZ


De génération en génération, depuis 1688, le domaine s’est agrandi à près de 30 ha de vignes, dont une grande part de ...
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News du 14-06-2017
AU SOMMET, LE DOMAINE RUHLMANN-SCHUTZ
RUHLMANN-SCHUTZ 34, rue Maréchal Foch67650 Dambach-la-VilleTéléphone :03 88 92 41 86 Télécopie : 03 88 92 61 81 Email : vins@ruhlmann-schutz.fr Site ...
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COUP DE COEUR POUR LE DOMAINE Jacques IL
Domaine Aline et Rémy SIMON
DOMAINE JOST, CLASSE 1er GRAND VIN
 
SUD-OUEST
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Château BARRÉJAT


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un domaine qui est l’archétype de ce que doit être un Madiran, un vin à la ...
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Château La CAMINADE


“En 1895, notre arrière grand-père Antonin Ressès hérite du domaine. Ce lieu est chargé d’histoire puisqu’il appartient ...
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Cru du PARADIS


Domaine fondé en 1918 par Albert Pemilhe, grand-père de Jacques Maumus. C’est l’un des plus anciens vignobles de ...
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News du 28-12-2017
QUELS PLATS SUR LE MADIRAN ?
Accords vins proposés :Abattis d'oie en ragoûtBoudin aux pommesBouillon de nocesCailles farcies au chouCasserole de saucisses aux lentillesCassouletChou farciConfit d'oieConfit rissoléCôtes de ...
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TROIS TENORS DU SUD-OUEST
Château BOURGUET, au sommet de son appe
Château BARRÉJAT, UN MADIRAN COMME ON


PROVENCE-CORSE
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Domaine de TOASC


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Propriété de 12 ha, dont 7 ha de vignes et 2 ha d’oliviers. Ici, le vent de ...
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Château RASQUE


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Dès 1983, en effet, les bulls libèrent les espaces nécessaires à ...
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Domaine de TERREBRUNE


Le domaine (30 ha) étale un vignoble en restanques (ou terrasses) sur les contreforts du massif calcaire du Gros ...
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News du 07-07-2017
L'EXEMPLAIRE CASSIS CHATEAU FONTCREUSE
Château de FONTCREUSE (CASSIS)Jean-François Brando13, route Pierre-Imbert13260 CassisTéléphone :04 42 01 71 09 Télécopie : 04 42 01 32 64 Email : fontcreuse@wanadoo.fr Site : ...
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COTEAUX VAROIS EN PROVENCE DOMAINE DE FO
 
BEAUJOLAIS-SAVOIE-JURA
Les vignerons de l'année
Les Classements des meilleurs vins

Cédric CHIGNARD


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Cédric Chignard a pris la responsabilité de ce domaine de 10 ha depuis 2007 ...
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Domaine MORTET Père et Fils


Un domaine exemplaire qui s'étend sur 4 ha de Moulin-à-Vent et 2 ha de Beaujolais-Villages. Ce clos de vignes comporte ...
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Domaine Bel Avenir


Incontestablement au sommet. L'authenticité de ce domaine réside dans le fait qu'il a toujours appartenu à la ...
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News du 14-06-2017
Michel et Sylvain TÊTE, LE MEILLEUR DU JULIÉNAS
Michel et Sylvain TÊTE (JULIÉNAS)Domaine du Clos-du-FiefLes Gonnards - Rue du Gamay69840 JuliénasTéléphone :04 74 04 41 62 Télécopie : 04 74 04 47 09 Email ...
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CLASSE PREMIER GRAND VIN, LE Domaine BAR
LE BEAUJOLAIS COMME ON L'AIME
Domaine du GRANIT DORÉ, UN GRAND JULIÉ

 
     
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