Classement Sud-Ouest

La complexité des terroirs et des climats est bien réelle dans la région et prouve que l’on ne fait pas la même qualité, selon les aléas de la nature, au fin fond du Béarn, à Bergerac, à Gaillac ou dans le Lot. C’est ce qui compte, et crée la typicité. Pourtant, principalement à Cahors, mais aussi à Bergerac ou Madiran, il faut quand même reconnaître que l’on n’a pas envie de finir une bouteille tant les vins peuvent être concentrés à outrance… et pour lesquelles les prix sont incautionnables.

Par contre, quand un vigneron s’attache à défendre sa typicité, on retrouve à la fois la puissance et la rondeur des meilleurs vins de la région, à prix très doux, de 7 à 15 €.

Pour les millésimes, une grande et belle lignée 2022 2020, 2019 et 2018, les 2016, 2015, 2014, 2012, 2011, 2010, 2009 sont très réussis en Madiran, Cahors et Jurançon, où les efforts accomplis portent leurs fruits aujourd’hui. Les vins ont une réelle typicité, un potentiel de garde (beaux 1999, 1995 ou 1990) où les cépages et les sols ont leur influence et une véritable présence historique. Certains Igp, comme les vins de Gascogne, gagnent également à être mieux respectés.

(Bu) : Buzet. (J) : Jurançon. (M) : Montbazillac. (P) : Pécharmant. (Sa) : Saussignac

(Bl) : Le cru est aussi classé pour la qualité de ses blancs

(r) Le cru est aussi classé pour la qualité de ses rosés

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